Kokosová láska

Prísady:

30 dkg polohrubej múky

3 vajcia

15 dkg práškového cukru

1 dcl oleja

2 dcl mlieka

prášok do pečiva

2 čokoládové pudingy uvarené v 1l mlieka

Poleva:

2 kyslé smotany

2 Margot čokolády

cukor

Postup prípravy:

1. Vyšľaháme žĺtka so všetkými ingredienciami okrem bielkov, nakoniec pridáme sneh z bielkov. Nalejeme na vymazaný a vysypaný plech, z výšky na cesto vlejeme puding a pečieme.

2. Necháme vychladnúť.

3. Povrch natrieme 2 smotanami pomiešanými s cukrom podľa chuti, nakoniec nastrúhame na vrch Margot čokolády. Dobre vychladíme, papáme.